Ein Tag auf dem Oktoberfest

 

মিউনিখের অক্টোবরফেস্ট—এই নামটা শুনলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে বিয়ারের বিশাল মগ, ঐতিহ্যবাহী পোশাক আর সীমাহীন আনন্দের এক বিশাল উৎসবের ছবি। জার্মানিতে আসার পর আমার সবচেয়ে বড় ইচ্ছা ছিল এই বিশ্ববিখ্যাত Volksfest-এ অংশ নেওয়ার। অবশেষে সেই Gelegenheit এলো। সেপ্টেম্বরের এক সকালে আমি ও আমার বন্ধুরা মিউনিখের উদ্দেশ্যে ট্রেনে চড়লাম। শহরে পা রাখতেই আমরা উৎসবের আমেজটা টের পেলাম। অসংখ্য মানুষ ঐতিহ্যবাহী বাভারিয়ান পোশাকে—ছেলেরা Lederhosen এবং মেয়েরা Dirndl পরে—উৎসবের ময়দানের দিকে যাচ্ছে।

আমরাও ভিড়ের সাথে Theresienwiese নামক বিশাল মাঠে পৌঁছালাম, যেখানে অক্টোবরফেস্ট আয়োজিত হয়। মাঠের ভেতরে প্রবেশ করতেই আমার চোখ ধাঁধিয়ে গেল। চারদিকে বিশাল বিশাল Zelt, প্রত্যেকটির ভেতর থেকে ভেসে আসছে সমবেত সঙ্গীতের সুর আর হাজার হাজার মানুষের উল্লাস। তাঁবুর বাইরে সারি সারি খাবারের দোকান, নাগরদোলা এবং নানা ধরনের রাইড। পুরো পরিবেশটাই ছিল বিদ্যুতের মতো উচ্ছ্বসিত। আমরা 'Hofbräu' নামক একটি বিখ্যাত তাঁবুতে প্রবেশ করার সিদ্ধান্ত নিলাম। ভেতরে ঢুকে আমি অবাক হয়ে গেলাম। হাজার হাজার মানুষ লম্বা কাঠের টেবিলে বসে আছে, হাতে এক লিটারের বিশাল বিয়ারের মগ, যা Maß নামে পরিচিত। একটি লাইভ ব্যান্ড বাভারিয়ান লোক Musik পরিবেশন করছিল, আর তার তালে তালে সবাই একসাথে গান গাইছিল এবং নাচছিল।

আমরা অনেক কষ্টে একটি জায়গায় বসতে পারলাম। একজন ওয়েট্রেস, যিনি একসাথে দশটি বিয়ারের মগ حمل করছিলেন, আমাদের কাছে এসে অর্ডার নিলেন। এখানকার Bier ছিল বেশ কড়া কিন্তু সুস্বাদু। বিয়ারের সাথে আমরা ঐতিহ্যবাহী খাবার অর্ডার করলাম—বিশাল আকারের সফট Brezel, রোস্টেড চিকেন বা Hendl এবং সসেজ। খাবারগুলো ছিল খুবই সুস্বাদু এবং উৎসবের পরিবেশের সাথে মানানসই। আমাদের টেবিলের পাশে বসা একদল স্থানীয় মানুষের সাথে আমাদের পরিচয় হলো। তারা খুব বন্ধুত্বপূর্ণ ছিল এবং আমাদের সাথে তাদের খাবার ও গল্প ভাগ করে নিল। এটাই অক্টোবরফেস্টের আসল মজা—এখানে সবাই বন্ধু।

বিকেলে আমরা তাঁবু থেকে বেরিয়ে মেলার অন্যান্য আকর্ষণগুলো ঘুরে দেখতে লাগলাম। আমি একটি বিশাল নাগরদোলায় চড়লাম, যেখান থেকে পুরো উৎসবের ময়দান এবং মিউনিখ শহরের এক wunderbar দৃশ্য দেখা যাচ্ছিল। আমরা কিছু স্যুভেনিয়ারের দোকানে গেলাম এবং অক্টোবরফেস্টের প্রতীক, একটি Lebkuchenherz কিনলাম, যার উপর সুন্দর করে ভালোবাসার বার্তা লেখা ছিল। সন্ধ্যা নামার সাথে সাথে পুরো মেলাটি লক্ষ লক্ষ আলোয় ঝলমল করে উঠল। Feuerwerk-এর আলোয় আকাশ রঙিন হয়ে গেল।

রাত পর্যন্ত আমরা সেখানে ছিলাম। মানুষের আনন্দ, গান, নাচ এবং বন্ধুত্বের এই বিশাল আয়োজন আমার মনে গভীর ছাপ ফেলে গেল। অক্টোবরফেস্ট শুধু বিয়ার পানের উৎসব নয়, এটি বাভারিয়ান সংস্কৃতি, ঐতিহ্য এবং মানুষের মিলন ও আনন্দের এক দারুণ প্রতীক। এই অভিজ্ঞতা আমার জীবনের অন্যতম সেরা স্মৃতি হয়ে থাকবে। আমি বুঝতে পারলাম, কিছু উৎসবের আনন্দ কেবল সেখানে শারীরিকভাবে উপস্থিত থেকেই পুরোপুরি অনুভব করা যায়।

Word (জার্মান)	বাংলা অর্থ (Bangla Meaning)	বাংলা উদাহরণ (Bangla Example)	জার্মান উদাহরণ (German Example - Sentence)
Volksfest	গণ উৎসব/লোক উৎসব	অক্টোবরফেস্ট একটি বিখ্যাত Volksfest।	Das Oktoberfest ist ein berühmtes Volksfest.
Gelegenheit	সুযোগ	এটা একটা দারুণ Gelegenheit।	Das ist eine tolle Gelegenheit.
Lederhosen	চামড়ার ট্রাউজার (পুরুষদের)	সে Lederhosen পরেছিল।	Er trug Lederhosen.
Dirndl	ঐতিহ্যবাহী পোশাক (মহিলাদের)	তার Dirndl-টি খুব সুন্দর ছিল।	Ihr Dirndl war sehr schön.
Zelt	তাঁবু	আমরা একটি বড় Zelt-এর ভেতরে গেলাম।	Wir gingen in ein großes Zelt.
Maß	এক লিটারের বিয়ার মগ	সে এক Maß বিয়ার অর্ডার দিল।	Er bestellte ein Maß Bier.
Musik	সঙ্গীত	লাইভ Musik খুব ভালো ছিল।	Die Live-Musik war sehr gut.
Bier	বিয়ার	জার্মান Bier বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত।	Deutsches Bier ist weltberühmt.
Brezel	প্রেটজেল (এক ধরনের রুটি)	আমি একটি গরম Brezel খেলাম।	Ich habe eine warme Brezel gegessen.
Hendl	রোস্টেড চিকেন	আমরা অর্ধেক Hendl অর্ডার দিয়েছিলাম।	Wir bestellten ein halbes Hendl.
wunderbar	চমৎকার	দৃশ্যটি ছিল wunderbar।	Die Aussicht war wunderbar.
Lebkuchenherz	জিনজারব্রেড হার্ট	আমি একটি Lebkuchenherz কিনেছি।	Ich habe ein Lebkuchenherz gekauft.
Feuerwerk	আতশবাজি	নববর্ষে Feuerwerk হয়।	An Silvester gibt es ein Feuerwerk.